бжарить на большом огне кусочки утки с обеих сторон до золотистой корочки
Утку порезать и подрумянить в масле,
Очистить утку и проколоть вилкой кожу, чтобы
см. Утиное мясо смешать с зеленым луком, вином, соевым соусом
Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
Разогрейте духовку. Натрите утку солью и перцем и выложите
а 2 часа. Утку уложить на противень с разогретым жиром и обжарить
Утку нарубить на порционные куски и
Утку нарубить на порционные куски и
чтобы сошла горечь. Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
Потрошенную, промытую утку обсушить, разделать на порции, обжарить
шпарить кипятком (10 минут). Обработанную утку разрезать на порционные куски, обжарить
а масле, добавить заранее отваренные овощи или мороженую овощную смесь, лавровый
т кожуры овощи, лимон, укроп и петрушку в воде с белым вином
а медленном огне.
Овощи промойте, очистите, нарежьте кубиками (кроме
добавьте кусочки масла, измельченный чеснок, овощи, помидоры и майоран. Все перемешайте
оматным соусом и добавить сметану. Овощи (кроме огурцов) нарезать дольками и