Две банки сгущенки поставить на средний огонь и, после закипания, на маленьком огоньке варить 1 час. Достать, остудить. Размягченное сливочное масло взбить миксером или венчиком, после чего добавить вареную остуженную сгущенку и тщательно перемешать миксером или венчиком.
Крем из ревеня. Перебрать, тщательно вымыть
еплой воды растереть добела. Белки со второй половиной сахара взбить в
орта. Творог смешать с ореховым кремом и нугой. Влажный желатин, постоянно
250 г малины измельчить в пюре, протереть через сито и перемешать с 50 г сахара. Сливки взбить в пышную пену, творог взбить с оставшимся сахаром. Перемешать сливки с творогом. В высокие стаканы или креманки выложить слоями творожную массу, малиновое пюре и свежую малину.
огня и охладить. Смешать творожную массу с оставшимся сахаром, желтком
К пропущенному через мясорубку творогу добавить протертые через сито ягоды, сахар, ванилин, яичный ликер и все основательно смешать. К массе добавить растворенный желатин и взбитые сливки. Крем выложить в маленькие тарелочки и дать ему загустеть. Украсить ягодами земляники.
азделить на 4 части. Опрокинуть крем на тарелки. Украсить карамелью и
лоями уложить в стеклянную посуду. Крем готовить перед подачей на стол.
духовке со средним жаром.
Приготовить шоколадный крем: какао смешать
ироп и взбить миксером. Полученным кремом наполнить корзиночки и украсить их
Нарезать лук и слегка поджарить на сливочном масле. Взбить яйца вместе со сметаной и тертым сыром. Раскатать тесто. Положить на него слой лука, смазать приготовленным яичным кремом, сверху украсить маслинами. Дать полежать 15 минут, затем выпекать в течение 30 минут в хорошо прогретой духовке.
Выпеченные суфле покрыть кремом или, разрезав каждое суфле на
яблоки, персики, груши). Промазывая коржи кремом, складывать их один на другой
людо и залить заварным кремом. Для заварного крема яйцо растереть с мукой
обавить в масло, туда же сгущенку (1/2 банки) или можно
Все продукты по рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и
а заварные пирожные. Воду вскипятить со сливочным маслом и сахаром. Снять