На гренок круглой формы прикрепляют маслом ломтик сыра такой же формы и размера. В центр ломтика сыра из фасонной трубочки выпускают небольшую горку сливочного масла розового цвета (с томат-пастой) и посыпают тертым сыром.
мазать маслом, обсыпать тёртым домашним сыром, положить в неё фарш, тушить
Корни сельдерея средней величины очистите и отварите в подсоленной воде. Затем нарежьте кружками и уложить в сотейник слоями, пересыпая тертым сыром. Тертую брынзу смешайте с простоквашей и растопленным сливочным маслом. Этой массой залейте сельдерей. Запекайте в духовке.
пока не загустеет. Смешайте с простоквашей, мятой и петрушкой. Посолите и
крутую, охладить и нарезать дольками. Простоквашу перемешать со сметаной, добавить остывший
осторожно помешивая, добавить в него сыр. Посолить и поперчить по вкусу
осторожно помешивая, добавить в него сыр. Посолить и поперчить по вкусу
верху - маринованные помидоры. Залить смесью из простокваши и томатного сока и подать
Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и слегка подкисленной
Желтки взбить с простоквашей или сметаной и, помешивая, влить
Из ячневой крупы сварить крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложить кашу в миску, смешать с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекать в духовке. Подать к щам или борщу.
Зайца залейте простоквашей, разбавленной водой и слегка подкисленной
заправить растительным маслом, кислым молоком (простоквашей или сметаной) и добавить измельченные
Желтки взбить с простоквашей или сметаной и, помешивая, влить
делать тесто, как для предыдущего рецепта и выложить им 4 формы
Растереть вместе измельченные сыры, слегка взбить сливки и осторожно,
оложить кусок эмментальского сыра. Ромадур нарезать ломтиками. Вейслакский сыр разрезать пополам и
удалите из зелени лишнюю влагу. Смешайте шпинат, сыр рикотта, половину сыра моццарелла, слегка