убиками. Овощи пассеруют на масле. Щавель перебирают, промывают и нарезают на
убиками. Овощи пассеруют на масле. Щавель перебирают, промывают и нарезают на
асле. Чеснок растирают с солью. Щавель, шпинат, салат перебирают, промывают и
добавить в суп манную крупу и нарезанную зелень шпината, щавеля или салата
В подсоленную кипящую воду положить нарезанные кубиками картофель, кружочки моркови и лук. Когда овощи будут готовы, добавить нарезанную молодую зелень крапивы, предварительно ошпаренную кипятком и (или) щавель. Проварить несколько минут.
5 минут, затем добавить промытый щавель и варить еще 10 минут
амоченный горох. Затем добавляют рис, щавель или шпинат, зелень, мясные шарики
амоченный горох. Затем добавляют рис, щавель или шпинат, зелень, мясные шарики
В кипящую соленую воду закладывают нашинкованную зелень лебеды и щавеля, варят до готовности, охлаждают. Перед подачей к столу добавляют нашинкованный зеленый лук, свежие огурцы, нарезанные кубиками, посыпают зеленью укропа, заправляют сметаной.
Щавель промять, мелко порезать и потушить в небольшом количестве воды. Тушеный щавель протереть через сито, добавить остальную воду, сахар и варить несколько минут. Крахмал развести в холодной воде и влить и в щавель. Все снова перекипятить.
перец, соль, по желанию, если суп кислый, чайную ложку сахарного песка
Щавеля, листья молодой крапивы и зелень
Подготовленный щавель закладывают в кипящую подсоленную воду (
ясной бульон. Затем нужно взять щавель и шпинат хорошенько их вымыть
Пучок щавеля припустить в кипятке, протереть через
лубнями. Остудить. Отвар процедить. Листья щавеля нарезать, добавить шинкованный репчатый лук
В это время щавель перебрать, удалить черенки, промыть, крупно
раза переворачивают. Мелко нарезанный щавель заливают минимальным количеством воды, тушат