нарезанными ромбиками солеными огурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым луком и томатом-пюре
ягкими, затем добавить тимьян и томаты. Поперчить, довести до кипения. Выложить
Огурцы соленые промыть, порубить и слегка отжать,
Огурцы соленые промыть, порубить и слегка отжать,
ем нарезанные соломкой коренья, добавить томат и сваренный из подрумяненных костей
Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист и варить 10-15 минут.
Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.
Масло растереть добела. Добавив томат-пасту и соль по вкусу, массу тщательно вымешать.
снять пену.
Добавить томат - пюре, лавровый лист, соль, перец
обавьте спассерованный на оставшемся масле томат, соль и сахар по вкусу
затем добавить томатную пасту или томат-пюре (хорошего вкуса), вместе прогреть
снять пену.
Добавить томат - пюре, лавровый лист, соль, перец
перебрать. Если рыба очень соленая, вымочить ее в холодной воде
Соленые грибы хорошо промыть и положить
Яйца варят вкрутую и мелко рубят. Соленые огурцы очищают от кожицы, семян и мелко режут. Огурцы и яйца соединяют со сметаной, добавляют тертый или мелко рубленный чеснок и перемешивают.
Два ломтика белого хлеба намазать маслом. Сваренное вкрутую яйцо, соленый огурец и луковицу мелко нарезать, перемешать с майонезом. На каждый ломтик хлеба горкой выложить подготовленную смесь и посыпать сверху тертым сыром. Запекать в печи 40-50 секунд.
инут 10, после чего положить соленые огурцы, нарезанные мелкими кубиками, и
салат перебирают, промывают и измельчают. Соленый огурец очищают от кожуры, нарезают
его соединить с остальным квасом. Соленые грибы отжать и мелко нашинковать
Стушить кочан нашинкованной капусты в течение 10 минут, воду слить, капусту отжать. Положить в неё 10-15 нашинкованных солёных яблок, 2 ложки масла, ложку сахара, 1/2 ложки соли и стушить в духовке.
Подготовить соленую треску. Для этого рыбу надо