уховку до средней температуры. Обвариваем сливы крутым кипятком и оставляем на
просто отрываю куски нужной величины. Сливы вымыть и обсушить, надрезать, выбрать
лоем начинку, приготовленную заранее из слив без косточек, смешанных с сахаром
ладут нашинкованные грибы, половинки свежих слив и кусочки сливочного масла
В середину каждого куска положить сливу с сахаром вместо косточки, слепить
Отваренный картофель пропускаем через мясорубку, добавляем яйца, муку и замешиваем тесто. Раскатываем его. Нарезаем в форме прямоугольников. На средину каждого кладем сливу без косточки, сахар, защипываем края. Варим как вареники.
Взять целиковые сливы и осторожно выдавить косточки из слив со стороны плодоножки, при
Воду вскипятить с сахаром, добавить корицу и промытые сливы, варить на слабом огне, загустить картофельным крахмалом, разведенным холодной водой. Горячий суп налить в порционную посуду, положить в него сухарики. Подавать горячим или холодным со сметаной.
добавить измельченные пряности, охладить, соединить со взбитыми с сахаром яйцами и
ромыть горячей водой и обсушить. Сливы помыть, обсушить, удалить плодоножки, косточки
У крыжовника удаляют плодоножки и чашелистики, затем его хорошо промывают. Косточковые плоды промывают и освобождают от косточек. Половину порции крыжовника и приготовленные косточковые плоды заливают малым количеством воды и отваривают под крышкой до размягчения, теплым пропускают через соковыжималку фруктов.
Пюре в количестве не более 1 кг помещают в широкую низкую кастрюлю, добавляют оставшуюся часть целых ягод и при постоянном помешивании варят около 5 минут. Затем присыпают по частям сахар так, чтобы не прерывалось кипение, и при ...
ля начинки замочить желатин. Вымыть сливу и вынуть из нее косточки
тобы свободно отделялась косточка) сладкие сливы разрезать на половинки и удалить
отов, в нем сварить половинки слив способом многократной варки так, что
Вымыть и очистить от косточек сливы. Когда лук и чеснок будут
Из слив удалить косточки. Приготовить сироп: вскипятить воду, добавить в нее уксус, сахар и специи. В полученный сироп положить сливы и варить на слабом огне до готовности. Вареные сливы выложить в стеклянную посуду залить процеженным сиропом.
Чтобы ускорить процесс сушки, сливу бланшируют в кипящей воде с