Кнедлики со сливами - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука - 600г
    - картофель - 1.2кг.
    - сливы - 900г
    - сахар - 100г
    - яйцо - 3 шт.
    - соль.
Приготовление
    Отваренный картофель пропускаем через мясорубку, добавляем яйца, муку и замешиваем тесто. Раскатываем его. Нарезаем в форме прямоугольников. На средину каждого кладем сливу без косточки, сахар, защипываем края. Варим как вареники.

Оставте комментарий