ыбный фарш на 16 маленьких шариков. Сформировать котлетки и обжаривать в
ыбный фарш на 16 маленьких шариков. Сформировать котлетки и обжаривать в
орошо перемешать. Сделать 12 одинаковых шариков. Намочить кусок полотняной ткани, разложить
орошо перемешать. Сделать 12 одинаковых шариков. Намочить кусок полотняной ткани, разложить
ерец, соль. Из фарша сформовать шарики величиной с грецкий орех, запанировать
маслу. Тесто скатать в шарик, а потом расплющить. Обернуть вощеной
удет способен превращаться в хрупкие шарики в холодной воде (132°С
алец и полить соком 4 сладких лимонов. Накрыть и поставить не
алец и полить соком 4 сладких лимонов. Накрыть и поставить не
еремешать. Из полученного фарша сформировать шарики диамером 2-3 см. Натереть
йцо. Сформировать из фарша небольшие шарики, обвалять каждый в крахмал и
ешочек со специальной насадкой. Выдавить шарики на застеленный бумагой противень. Выпекать
тверстие. Осторожно скатайте в ровный шарик. То же самое проделайте с
есто. Из получившегося теста сформовать шарики величиной с яйцо, обвалить в
еремешать. Из полученного фарша сформировать шарики диамером 2-3 см. Натереть
еремешать. Из готового фарша сделать шарики величиной с мячик для пинг
етрушки и мяты. Скатайте 20 шариков. Охлаждайте в течение часа. На
из которого затем скатать 16 шариков. Растительное и сливочное масло (пропорции
о образования пышной массы. Сделать шарики величиной с орех, обвалять их
Креветок промыть, обсушить и перемолоть в однородную массу. Добавить вино, глютамат натрия, яичный белок, соль, перемешать. Сформовать шарики величиной с грецкий орех и обвалять в кунжуте.
Обжарить креветочные шарики в разогретом до 140 °С масле до золотистого цвета. При подаче оформить зеленью.