укладывают бордюр из слоеного или пресного теста, кладут в середину слой
ысокими краями). На дно выложить тесто - это будет корочка киша. Посыпать
уховку до 180°C. Раскатать тесто в виде толстых вермишелин, длинной
Дрожжевое сдобное тесто разделить на лепешки диаметром 7-8 см, дать им время на расстойку. Все продукты для "намазки" хорошо перемешать до получения однородной вязкой массы.
Намазать ею сверху лепешки и выпекать до готовности в духовке при температуре 200- 210 градусов.
ысокими краями). На дно выложить тесто - это будет корочка киша. Посыпать
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
Замесить пресное тесто. Для этого в воду или
В корзиночки из слоеного или пресного сдобного теста, наполненные крабами, заправленными соусом
Говядину, сало-сырец, зеленый лук пропускают через мясорубку, солят и тщательно перемешивают.
Отдельно готовят пресное тесто, раскатывают его на жгуты. На каждый жгут кладут мясной фарш,
края теста заворачивают.
Изделия отваривают в подсоленной воде и при подаче поливают маслом.
Сначала готовят сладкое сдобное тесто: муку просеять и смешать с
Сначала готовят сладкое сдобное тесто: муку просеять и смешать с
йца и замесить довольно крутое тесто. Тесто закрыть на 15-20 минут
Добавить яйца и соль. Замесить тесто. Когда оно начнет отделяться от
йца и замесить довольно крутое тесто. Тесто закрыть на 15-20 минут
корицу и измельченный миндаль. Готовое пресное тесто положить на стол, тонко раскатать
еплое место. После того как тесто поднимется, размешать ложкой, влить остальное
Приготовленное тесто раскатать и уложить на смазанный