се остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить на противне, выложить
се остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить на противне, выложить
складывают его пополам и ставят на полчаса на холод. Сало-шпик нарезают
круглую сковороду для пирогов, придавить и оставить на некоторое время, чтобы
жир, хорошо вымесить, раскатать, положить на смазанный жиром лист, поставить, чтобы
мазать его растительным маслом; положить на 30 минут под нагретую миску
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
елки. Через 2-3 минуты снежки перевернуть и закрыть крышкой; дать
ин, переворачивая вилкой. Готовые снежки вынимают шумовкой на сито. Молочную смесь процеживают
Половину указанного в рецепте сливочного масла порубить и перемешать
поставить в духовку и запекать пирог в течение 40-50 минут
есто разделить на 2 части. Из одной части раскатать дно пирога, выложить
ропитаться, после чего выложить массу на смазанный маслом противень и выпекать
помощью скалки положить его на сковороду или противень. Яблоки нарезать
ассой, накройте крышкой и оставьте на 2 часа. Смажьте разъемную форму