Перец вымыть, отрезать макушку и вынуть сердцевину. В натертый сыр добавить чеснок
Перец промыть, срезать плодоножку, удалить семена. Сыр и твёрдое охлаждённое масло натереть
Сладкий перец вымыть, высушить, аккуратно вырезать плодоножки и вынуть семена. Сыр и
Для начинки смешать миксером мягкий сыр, немного сметаны, мелко нарезанный лук и специи. Получившейся смесью начинить плоды блихии. Начиненные плоды можно уложить на тосты.
олотенцем (салфеткой), натереть солью и перцем, нашпиговать чесноком, завернуть в пергаментную
Перцы (лучше разноцветные) вымыть, отрезать макушку,
фарш соль, черный молотый перец, мелко нарубленную зелень петрушки, укроп
етыре яйца, добавить 50г тертого сыра и растертые желтки, перемешать. Наполнить
тобрать крупные мясистые плоды сладкого перец и удалить из него семена
ать стечь маслу.
Перцы промыть, вычистить, поместить на 1
олотистого цвета, добавляют молотый красный перец, перебранный и промытый рис, вливают
Крупные плоды сладкого перца вымыть, срезать макушку, вырезать семена,
лука, заправленного солью и перцем, фаршированный кочан запечь в духовке. Подавать
зять 8-10 шт. сладкого перца, вынуть семенные камеры, ошпарить и
Приправить солью.
Болгарский перец вымыть, срезать макушку, удалить семена
У стручков перца срезать верхушки вместе с плодоножкой,
Перец промывают и удаляют семена. Для начинки творог протирают, перемешивают с брынзой, манной крупой и сметаной, затем добавляют белый соус, взбитые яйца, соль и все перемешивают. Начиняют перец фаршем, укладывают в кастрюлю с растительным маслом и водой, немного тушат и запекают в духовке.
Болгарский перец вымыть, срезать макушку, удалить семена,
Стручки перца моют, надрезают верхнюю широкую часть