Обрезать верхнюю часть капусты и листья, для приготовления используются
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
подрежьте основание так, чтобы капуста могла ровно стоять на плоской
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Кочан капусты освободить от верхних листьев, промыть, острым ножом осторожно вырезать содержимое
Капусту нашинковать, лук порезать тонкими полукольцами,
ебольшими кусочками и посыпают солью и перцем.
Цветную капусту отваривают
т костей и нарезать порционными кусочками.
Для соуса молоко
з бумажной трубочки густой соус острый с эстрагоном в форме кольца
Капусту освободить от покровных листьев и нашинковать. Рябину бланшировать в кипящей воде. Капусту с рябиной уложить в банки, залить маринадом, простерилизовать и закатать крышками. В капусту с рябиной можно добавить веточки эстрагона, листья вишни, кусочки хрена.
одойти, сформировать булочки.
Капусту вымыть, мелко порубить, припустить 2
Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия,
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Картофель, цветную капусту нарезать на равные кусочки, сложить в глубокую кастрюлю, залить