акипи добавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба должна вариться
Капусту освободить от покровных листьев и нашинковать. Рябину бланшировать в кипящей воде. Капусту с рябиной уложить в банки, залить маринадом, простерилизовать и закатать крышками. В капусту с рябиной можно добавить веточки эстрагона, листья вишни, кусочки хрена.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
арезать его вдоль на кусочки. Капусту и коренья тоже измельчить. Подготовленные
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
Приготовить маринад, смешав все ингредиенты, кроме сливочного
Соединить все ингредиенты для маринада в миске, налить одну четверть
Перец очистить от семян и нарезать полосками, смешать с нарезанным кубиками сыром и зеленым горошком. Заправить смесь маринадом, добавив молотый перец.
Для маринада. Смешать 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса, добавить немного соли.
Маринад отварить в течение 5-6
подрежьте основание так, чтобы капуста могла ровно стоять на плоской
ядами в бочку, чередуя с капустой. На дно бочки сначала насыпают
Капусту нашинковать, руками перетереть с солью.
Капусту варить около 8-10 минут,
Обрезать верхнюю часть капусты и листья, для приготовления используются