усочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и
Приготовленные из кислого теста манты с бараниной уложить на сковороду с разогретым жиром и обжарить. Затем добавить томат-пюре, бульон, уксус и тушить при закрытой крышке до готовности. При подаче полить манты соком, в котором они тушились.
ля теста нужно смешать муку с водой и солью и все
ля теста нужно смешать муку с водой и солью и все
Баранину отварить, нарезанную по форме ломтиков хлеба, положить в горячем виде на хлеб и приправить майонезом. По желанию можно украсить рубленой зеленью.
ромыть, отварить и остудить. Отварную баранину порезать соломкой, а лук - кольцами
Баранину рубят (по 2-3 кусочка с косточкой на порцию), заливают водой и варят вместе с горохом и перцем. Лук мелко нарезают, пассируют и кладут в суп за 15-20 мин до готовности.
т. ложке жира. Баранину пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в молоке
b>Баранину очистить от пленок и сухожилий, нарезать кусочками. Репчатый лук соединить с
смешать с третью оливкового масла и оставить набухать.
Баранину промыть
Фарш готовим следующим образом: баранину режем на мелкие кусочки, либо
Фарш готовим следующим образом: баранину режем на мелкие кусочки, либо
Манты из дрожжевого теста получаются более
Манты из дрожжевого теста получаются более
Для приготовления фарша взять баранину, порубить ее мелкими кусочками не
Для приготовления фарша взять баранину, порубить ее мелкими кусочками не
Корейку или заднюю ногу баранины, печень, почки, говяжью вырезку, свинину
арезать мелкими кубиками и смешать с также нарезанными луком и салом
ля теста нужно смешать муку с водой и солью и все