еленым луком, посолить. Залить этой смесью мясо с картофелем и запечь в
оджарить. Помидоры нарезать и обжарить, лук нашинковать и спассеровать. На сковороду
ерцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, уксус или лимонный сок и
Нашинкованный репчатый лук поджарить на сковороде или противне
атереть на мелкой терке репчатый лук. Выложить в кусочек чистой ткани
Лук очистить, нарезать кольцами, залить холодной
гурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым луком и томатом-пюре. В бульон
Для приготовления блюда Вам потребуются: камбала (или палтус) - 500г; картофель - 4-5 шт.; лук репчатый - 2-3 луковицы; соус - по вкусу; сухари молотые - 1 ст. л.; масло подсолнечное (или топленое) - 2 ст. л.; перец черный молотый, укроп, петрушка, соль - по вкусу
Лук очистить, нарезать кольцами, залить холодной
острый перец, нарезанный дольками репчатый лук). С грудки и спинки обжаренной
к концу тушения добавить измельченный лук, спассеровать. Смесь охладить, положить геркулес
к концу тушения добавить измельченный лук, спассеровать. Смесь охладить, положить геркулес
Свежие мозги освободить от крови. Для этого их поместить в подкисленную уксусом холодную воду на 1-1,5 ч, затем отварить в подсоленной воде. Готовые мозги, уложить на смазанную маслом сковороду, посыпать солью и перцем, пассерованным репчатым луком, залить сметаной и запечь в духовке.
оус томатный или сметанный с луком и, перемешивая, прокипятить. Положить смесь
средне нагретую духовку и запечь до готовности.
укой, поджаренной на масле с луком, посыпают рубленой зеленью и подают
ливовый соус) и перышки зеленого лука, из которых делают кисточки (нарезают
Порезать репчатый лук кружочками. Лук-порей порезать полукольцами и хорошо
Лук спассеровать в 1/2 количества
аринованные огурчики, каперсы, петрушку, зеленый лук, горчицу и анчоусы. Мы предлагаем