Нагрейте сковороду, выложите на нее лепешку питы, посыпьте сыром, сверху положите следующую
смазать кулинарным жиром. Разложите кусочки питы и запекайте в духовке примерно
аждого кусочка теста пальцами сделайте лепешку диаметром 7-9 см, смажьте
ремя растопите 100г масла, порежьте питы на четверти, и прогрейте на
рокколи с грибами по половинкам лепешек, сверху выложите сырную смесь, а
Поджаренный хлеб пита нарезать мелкими кусочками. Травы и портулак измельчить, промыть и хорошо высушить. Мелко порезанный чеснок перемешать с солью, маслом и уксусом, лимонным соком и перетертым сумахом. Этой смесью заправить хлеб, добавить травы.
орошо смазать маслом. Обжаривать каждую лепешку по две минуты с каждой
укой поверхности раскатать тесто в лепешку толщиной 5-6 мм. Разрезать
Соевые лепешки обжарить в масле с обеих
заделайте углубления. Расплющьте шарики в лепешки. Нагрейте масло в сковороде и
астопить масло, положить на масло лепешку, сверху рис и томят его
астопить масло, положить на масло лепешку, сверху рис и томят его
астопить масло, положить на масло лепешку, сверху насыпать полу вареный рис
астопить масло, положить на масло лепешку, сверху насыпать полу вареный рис
ырья, придать ему полушарообразную форму, лепешки выпечь в горизонтальном тандыре или
иаметром 1,5-2 см. Лепешки обжарить в масле.
астояться 10 минут. Подавайте с лепешками, посыпав тертым сыром.
ипящий подсоленный бульон, горшочек закрыть лепешкой из теста и поставить на