ромежутках между огурцами насыпать ягоды красной смородины без веточек, сверху положить
Извлеченный любым способом сок из ягод смешивают в указанной в рецепте пропорциях и консервируют обычным способом. Малиновый сок придает особый аромат, а яблочный сок - улучшает вкус.
В кастрюлю с ухой положить куски стерляди, перец горошком
Эту уху готовить и подавать так же, как уху из стерляди с расстегаем, но перед подачей в тарелку положить кусок печени налима, предварительно припущенной в подсоленной воде с добавлением лимонного сока.
Сок красной смородины содержит большое количество желирующих
Икру свежей рыбы (щуки, окуня) освободить от пленок, вместе с растопленным сливочным маслом, репчатым луком пропустить через мясорубку, добавить сливки, соль, молотый мускатный орех, яйца, сухари и хорошо перемешать. Из полученной массы разделать маленькие фрикадельки и отварить их в ухе.
Промытые и обсушенные ягоды красной смородины разминают деревянной ложкой. Клубнику
Большие гроздья красной смородины промыть, обсушить и положить в стеклянную посуду. Вскипятить воду с сахаром и уксусом, остудить и залить красную смородину. Подавать к мясным и рыбным блюдам.
Крупные ягоды красной смородины отделяют от веточек, промывают
Отберем крепкие, средней величины, побуревшие плоды. Наколем их у плодоножки, уложим в простерилизованные банки, добавим перец горошком, кусочек миндального ореха (в каждую банку) и зальем соком красной смородины. Соли положим 2 ст. ложки на 1 л сока. Помидоры получаются приятного необычного вкуса.
ля варенья берут крупноплодные сорта красной смородины. Ягоды моют, снимают с
Свежие ягоды красной смородины вымыть, размять, залить горячей
Сок красной смородины смешать с сахаром и мелко нарубленной зеленью чабера.
Сок красной смородины смешать с сахаром и мелко нарубленным чесноком.
уложить в подготовленную тару. Ягоды красной смородины залить кипящей водой и
складываем в кастрюлю. Ягоды красной смородины нужно перебрать, отделить от
Промытые ягоды красной смородины размять деревянным пестиком, залить
Ягоды красной или белой смородины засыпают на
Сок красной смородины смешать с сахаром и мелко нарубленной зеленью укропа.