Компот из красной c смородины с яблоками - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - ягод красной смородины -1 кг
    - яблок - 1кг
    - сахарного сиропа - 2 кг 50%-ного
    - лимонной кислоты - 1 г.
Приготовление
    Яблоки нарезать кусочками и складываем в кастрюлю. Ягоды красной смородины нужно перебрать, отделить от веточек и вымыть. После этого нужно уложить их в кастрюлю и залить сиропом. Выдержать в нем 10-12 часов, довести до кипения и охладить. На длительное хранение разлить в банки и пастеризовать, как все компоты.

Оставте комментарий