Баклажаны помыть, отрезать верхушки, запечь в духовке 30 минут. Очистить от кожуры,
ерный перец по вкусу, спассерованный в масле лук и все хорошо
коло часа в холодильнике, разделать на котлеты, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке. Подать
ерный перец по вкусу, спассерованный в масле лук и все хорошо
Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками и поджарить, посыпав солью. Залить яйцами и запечь в духовке.
а смазанный жиром противень и запечь в духовке до готовности. Протереть тыкву через
иле с косточкой мариновать в течение часа в смеси из сока лимона
Тонкие ломтики хлеба обмакнуть в смесь из молока, яиц, сахара и поджарить на сливочном масле. Густое повидло смешать с подсушенными орехами и намазать этой смесью подготовленные гренки. Сверху покрыть яичными белками и запечь в духовке.
уложить по краям картофель, а в середину положить жареный помидор, посыпать
азделить на соцветия, промыть, погрузить в подсоленную кипящую воду, отварить за
Капусту промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, отварить до
Свежие мозги освободить от крови. Для этого их поместить в подкисленную уксусом холодную воду на 1-1,5 ч, затем отварить в подсоленной воде. Готовые мозги, уложить на смазанную маслом сковороду, посыпать солью и перцем, пассерованным репчатым луком, залить сметаной и запечь в духовке.
якоти до толщины стенок тыквы в 1-1.5 см.
того сперва необходимо пассеровать муку в масле, а потом тонкой струйкой
якоти до толщины стенок тыквы в 1-1.5 см.
С и поставить груши в духовку на полчаса.
Готовые
смазать майонезом и поставить в предварительно разогретую духовку на средний огонь на
посыпать острым тертым сыром и запечь в духовке.