а терке с крупными отверстиями. Картофель отварить, пропустить через мясорубку или
подсоленной воде. Отвар слить, картофель обсушить и размять в горячем
Если Вы решили приготовить котлеты из баклажанов, то сначала их
елень, свернуть, придать форму котлеты. Каждую котлету обмакнуть в яйцо, запанировать в
Если Вы решили приготовить котлеты из баклажанов, то сначала их
елень, свернуть, придать форму котлеты. Каждую котлету обмакнуть в яйцо, запанировать в
оличестве подсоленной воды, воду слить, картофель обсушить и, не давая остыть
Сварить с солью очищенный картофель, протереть с творогом. Поджарить в 3 ложках масла луковицу (мелко изрубленную), прибавить укроп, выложить с картофелем на доску и, посолив, делать котлеты. Котлеты обжарить в масле.
Отварить картофель, слить и размять в пюре. <
Сварить картофель в кожуре. Готовый картофель очистить и пропустить через мясорубку
Картофель отварить "в мундире" и, пока не остыл, очистить и пропустить через мясорубку или сквозь сито. Добавить квашеную капусту, обжаренный репчатый лук, яйцо, посолить и поперчить. Из смеси формируют котлеты, обваливают их в сухарях и жарят на разогретом жире до румяной корочки.
Очищенный картофель отварить, обсушить и сразу растолочь.
Так же пропустить через мясорубку картофель, лук и чеснок. Добавить молоко
Горячий отварной картофель в “мундире” очищают, протирают на
Полбуханки хлеба (кирпичика) размочить, отжать и пропустить через мясорубку вместе с грецкими орехами, картофелем, луком и чесноком.
Добавить молоко, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Придать массе форму котлет и обвалять в сухарях. Обжаривать на растительном масле.
Очищенный картофель сварить в подсоленной воде, остудить,
Картофель очистить, сварить в соленой воде, потолочь, положить яйца, муку, тушеный лук и грибы.
Сделать котлеты и, обваляв их в сухарях, поджарить.
Так же пропустить через мясорубку картофель, лук и чеснок. Добавить молоко
Очистить картофель, сварить до готовности, добавить сливочное
В готовое картофельное пюре добавляют мелко нарезанную тушеную крапиву, пассерованный лук, соль, специи, формуют котлеты, панируют в муке и жарят.