Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Борщ с грудинкой или корейкой

В бульон, сваренный на копченой корейке или грудинке, добавляют пассерованные морковь,

Борщ с грудинкой или корейкой

В бульон, сваренный на копченой корейке или грудинке, добавляют пассерованные морковь,

Корейка, запеченная с черносливом

ачистить, помыть, обсушить, посолить, запанировать в муке и обжарить на сильно

Картофель в пиве

посолить, довести до кипения и в этой жидкости около 10 мин

Шашлык в баклажанах

Мясо нарезать небольшими кусочками. Баклажаны надрезать глубоко вдоль и в разрез уложить мясо, посыпать солью, перцем и нанизать на вертел так, чтобы он захватил оба конца баклажана и все куски баранины. Обжарить над углями. Баклажан и мясо во время жаренья смазывать маслом.

Консервированная осетрина в сметане с картофелем

ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить

Тыква в сметанном соусе

чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить

Зеленый бобы в томатной сальсе (Judias Verdes con Salsa de Tomate)

еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы

Суп со свиной грудинкой в горшочках

артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить

Рыба в маринаде Саворо

5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и

Куриные ломтики в турецком соусе из грецких орехов

чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее

Свинина в рисовой муке вареная на пару

орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь

Шашлык (классический рецепт)

Корейку или заднюю ногу баранины, печень,

Картофельные оладьи с сырным соусом

Картофель отварить в мундире, очистить от корицы и

Густой гороховый суп

орезать корейку и лук. Лук и корейку положить в мисочку и потушить в закрытой

Салат из дыни и яблок

ополам, выньте семена. Специальным инструментом в виде ложечки, приготовьте шарики из

Шашлык по-армянски

Корейку нарезать небольшими кусочками (по 25-

Гусь дикий жаренный

Обработанную тушку гуся положить в гусятницу вместе с мелко нарезанными

Капуста савойская фаршированная (III)

месте с маленькими кубиками копченой корейки, следя, чтобы рис не пожелтел

Капуста тушенная по-венгерски

арят в собственном рассоле, добавив несколько свиных костей или кусочки копченой корейки

+