Смешать горячий кофе с горячим молоком. Можно приготовить кофе на одном молоке.
На молоке с водой заварить кашу и кипятить ее в течение 10 минут, затем снять с огня, ввести желток, сахар и 10 г масла, хорошо выбить, слегка смешать со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности.
овным слоем сначала смесь для кекса, затем грецкие орехи. В отдельной
разогретую духовку. Как только кекс зарумянится и поднимется, огонь убавляют
алить коньяком и оставить пропитаться на 1 ч. Размять в миске
тем его очистить и порубить на рабочей поверхности вместе с сахаром
арить до готовности; затем порезать на мелкие кусочки.
арить до готовности; затем порезать на мелкие кусочки. Манную крупу залить
обжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон
обжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон
80С духовке. Готовый пирог переложить на решетку, дать остыть, после чего
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут вперемежку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым луком и рублеными яичными желтками.
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
мазать его растительным маслом; положить на 30 минут под нагретую миску
Приготовить кофе на молоке или сливках и охладить. Затем добавить ванильный ликер и разлить в чашки или бокалы. Пить через соломинку.
Сварить черный кофе, процедить, добавить горячее молоко, сахар и довести до кипения.