На гренки продолговатой формы, смазанные маслом, укладывают сардины или шпроты в длину, гарнируют с одной стороны протертым через сито крутым желтком, а с другой - протертым белком. По краям посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки. Середину украшают каперсами или кусочками маслины.
одачей суп заправить желтками, растертыми со сметаной (не давать супу кипеть
еремешать. Покрыть приготовленным грибным фаршем гренки, посыпать все панировочными сухарями и
еремешать. Покрыть приготовленным грибным фаршем гренки, посыпать все панировочными сухарями и
uot; положить жаренные в масле гренки из хлеба, нарезанного длинными полосками
асле. Положить на блюдо готовые гренки, на них - почки, рядом - выбранные
тдельно подать сметану и подсушенные гренки из пшеничного хлеба, нарезанные мелкими
Отварить яйца и разрезать на 4 части. Нарезать индейку. Помыть и порезать салат. Поджарить гренки на растительном масле с чесноком. Все ингредиенты смешать с майонезом. Украсить зеленью.
ак же можно приготовить гренки с растертыми шпротами или сардинами, но в
ак же можно приготовить гренки с растертыми шпротами или сардинами, но в
Шпроты или филе килек без костей протереть через сито и соединить с растертым маслом. Массу тщательно вымешать. Можно добавить соль по вкусу.
аперсы мелко порубить. Майонез перемешать со сметаной до средней густоты, добавить
Подавать горячим с сухарями или гренками.
аперсы мелко порубить. Майонез перемешать со сметаной до средней густоты, добавить
Подавать горячим с сухарями или гренками.
ливочном масле на сковороде. Перевернуть гренки, смазать их сметаной, положить на
p>Из хлеба приготовить мелкие гренки. При подаче положить в тарелку
айной ложкой сушеной зелени. Подрумяньте гренки в течение 8-10 минут