овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый лук
пропустить через мясорубку. Добавить горький перец по вкусу, соль, 2 чайные
Стручок красного горького перца заливают водкой, настаивают в течение 2 недель, потом перец удаляют. Перцовку пьют при простудных заболеваниях.
емя, крупно истолченный кардамон, красный горький перец, апельсиновую и лимонную цедру залить
охлажденные кальмары и сладкий маринованный перец нарезать соломкой. Зеленый и репчатый
етчину мелко нарезают, смешивают с маринованным сладким перцем и луком, нарезанным кольцами
Если маринуют резаные стручки (2.5-3
укропа, лук, чеснок и горький красный перец. Все перемешивают, солят и
ельди, слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и
15 горошин черного перца, 1 стручок красного горького перца, 4-5 лавровых листьев
b>горькую жидкость. Кружки баклажана обжарить на подсолнечном масле.
Красный перец
b>горькую жидкость. Кружки баклажана обжарить на подсолнечном масле.
Красный перец
оломкой свежую капусту и сладкий перец и варить 15-20 минут
обавить картофель, нарезанный кубиками, специи (перец горький и душистый, лавровый лист) и
лук, нашинкованный болгарский перец, пассерованную муку, черный горький перец, лавровый лист, соль
веклу, коренья, сладкий и красный горький перец, свежие помидоры и дать прокипеть
порезать стручок горького перца, растолочь, посолить, посыпать черным перцем, добавить растительное масло
епчатый лук, сахар, лавровый лист, горький перец горошком, соль и варить до
К маринованным грибам и красному стручковому перцу нарезанным полосками добавить мелко нарезанный