Свинину нарезать ровными кусочками весом около 20г, сложить в эмалированную или глиняную
Мелко нарезанную свинину припустить с маслом, добавив небольшое
рехового масла разогреть в сковороде и обжарить рубленую свинину с чесноком на
Обжарьте в кастрюле свинину в ее собственном жире, пока мясо
ырезку и мякоть почечной части свинины, зачищенную от сухожилий, нарезать широкими
Отварные свинину и картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и сердцевины), сельдь и вареные яйца порезать ломтиками.
Все перемешать и заправить сметанным соусом с добавлением хрена, уксуса и горчицы. Готовый салат украсить дольками огурцов, яблок, помидоров и яиц, зеленью петрушки и листами салата.
острый соус, зеленый лук, салат из помидоров или огурцов.
а противень и запекайте в умеренно горячей духовке до золотистого цвета. На
Нежирную свинину нарезать мелкими кусочками, обжарить на
Обжарить свинину, потом в жире из-под свинины - муку. Добавить лук и обжаривать, пока он не подрумянится. Долить воды и добавить свинину, бамию, кукурузу, помидоры и приправы. Тушить 15-20 мин. В последнюю очередь добавить смесь молока и сливок и мясо лангуста и тушить еще 10 мин.
посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Свинину порезать как на отбивные. Хорошенько
оперчите.
Для фарша свинину пропустите через мясорубку, смешайте с
го длинными ломтиками. Растворите сахар в горячей воде и добавьте остальные
Грибы отварить. Капусту промыть в 3-х холодных водах, отжать.
Нарезанную небольшими кусочками свинину отваривают в подсоленной воде. Затем добавляют оливковое
Нарезанную небольшими кусочками свинину отваривают в подсоленной воде. Затем добавляют оливковое
Растопить в сковороде 100 г сала, в сильно разогретое сало положить утиную
явления пузырьков. Приготовить масляное тесто из маргарина и муки, изрубив их
олодой салат (пячу) мелко нарезать. Свинину придавить, сало очень мелко нарезать