ыр до консистенции масла. Добавить расплавленный сахар и взбивать еще 3
статками желе. Затем полейте сверху расплавленным шоколадом.
Охладите. Перед
Мидии тщательно промыть и удалить "усик" с раковин. Лук очистить, мелко порубить и половину отложить для маринада. В кастрюле разогреть 2 ст. л. подсолнечного масла и слегка обжарить в нем оставшийся лук-шалот. Положить сюда же ракушки и залить все белым вином. Не накрывая кастрюлю крышкой, кипятить все 3 минуты, затем снять с огня и охладить. Неоткрывшиеся раковины выбросить. Из открывшихся вынуть мясо моллюсков и отложить в сторону. Почистить салаты рэдиччио и кудрявый. Отдельные их листья вымыть, освободить от жестких прожилок и ...
стину, - а ведь нам для счастья достаточно кружки родниковой воды и
икер и при помешивании добавьте расплавленный белый шоколад. Для темного мусса
неглубокой огнеупорной посуде, помешивая, расплавить шоколад. В другой посуде перемешать
арезать половину рокфора. Оставшийся рокфор расплавить на водяной бане. Приготовить соус
еремешать сухари и миндаль, добавить расплавленное масло и положить получившуюся массу
К супу подать профитроли с расплавленным, взбитым сыром.
Профитроли
К супу подать профитроли с расплавленным, взбитым сыром.
Профитроли
бложить ими курицу. Полить все расплавленным маргарином. Поставить курицу в духовку
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
о вазочкам и дать остыть. Расплавить 100 г сахара со 100
Нагреть йогурт на водяной бане, выложить туда расплавленный шоколад, хорошо смешать. Добавить фрукты, цедру и сок. Снова смешать до однородной массы. Влить в бокалы и остудить.