Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Настойка рябиновая (старинный рецепт)

астоявшаяся водка не будет отдавать, простым спиртом.

Ратафия перцовая

В спирт всыпают крупно истолченный английский или простой перец. Бутылку плотно закупоривают и настаивают 1,5 - 2 недели. Затем настой процеживают и вливают него уже приготовлений сироп. Сироп готовят из 1.5 стаканов воды и 400 г сахара. Еще раз процеживают и разливают по бутылкам.

Вареники с картофелем и творогом

сладкой.

Приготовить простое тесто для вареников, разделать на

Вареники с картофелем

дать остыть.

Приготовить простое тесто для вареников, разделать на

Шампиньоны по-гречески

соке, который образовался при готовке. Подавать очень холодными.

Штрудель яблочный

ыл тонким и в процессе готовки не порвался, раскатайте его на

Стейк английский из страуса

Растопите масло в тяжелой посуде. Быстро опалите стейк с двух сторон. Добавьте лимон, сок и Ворчестер, тщательно смазав каждый стейк. Готовьте еще 3 мин. с каждой стороны. Мясо должно быть темно-коричневым снаружи и розовым внутри.

Выход: 4 порции. Подготовка 5 мин. Готовка 10 мин.

Страус-гриль

Перед приготовлением за 2 часа выложите стейки на тарелку в один слой. Маринуйте в масле и соке. Жарьте 5-7 минут с каждой стороны. Подается горячим или холодным.

Выход: 4 порции. Подготовка 5 мин. Маринование 2 часа. Готовка 15 мин.

Нежное мясо

Мясо страуса порезать кубиками. Замариновать кубики мяса в масле и вине на 15 минут. Запекать 15 минут при 210° С. Подавать с деревянными шпажками и разными соусами.

Выход: 4 порции Подготовка 20 мин. Готовка 15 мин.

Спагетти с фрикадельками в соусе

инут. Не забудьте в конце готовке удалить лавровый лист, чтобы не

Запеканка из рыбы

ощности, дважды помешав во время готовки. Добавить мускатный орех и шпинат

Кекс "Каракум"

боковые стенки.

Готовка. Молоко влить в кастрюлю емкостью

Жареные цыплята с опятами

Для равномерного зажаривания в процессе готовки тушки поворачивают с одной стороны

Телятина пикантная

5-20 минут. Во время готовки помешать несколько раз. Если сок

Свинина, фаршированная грушами

Смешать очищенные и мелко нарубленные груши, хлебные крошки и лимонную цедру. Выложить массу на филе. Скатать и туго стянуть шнуром, посолить. Запекать 45-50 минут при мощности выше средней, постепенно поворачивая в ходе готовки.

Рулет континентальный

Повернуть несколько раз во время готовки.

Смешать сметану и

Говядина с начинкой из зелени

олной мощности, поворачивая в ходе готовки.

Кус-кус с бараниной и овощами

людо, полить соусом, образовавшимся при готовке мяса, кусочки мяса и овощей

Жареные цыплята с опятами

Для равномерного зажаривания в процессе готовки тушки поворачивают с одной стороны

Карп (или сазан) со щавелем

00 градусов) духовку. За время готовки рыбу 2-3 раза переворачивают

+