Приготовить на сильном огне бекон (нарезанный полосками) с яблоками на оливковом масле. Отдельно готовить соусную приправу для блюда. Разложить бекон с яблоками на четыре блюда, полить соусом и лимонным соком. Подавать блюдо на стол вместе с горячим черным хлебом.
Сваренные вкрутую и остывшие яйца нарезать дольками. Раков
ета (10 минут) и переложите их в блюдо. В кастрюлю добавьте 1
остей, нарезают небольшими кусочками и посыпают солью и перцем.
Цветную
Из муки, масла и сметаны замесить пресное тесто, разделить
адо промыть, залить водой и поставить в холодильник на несколько
дой, потом вывернуть его наизнанку и ошпарить. Поскрести внутреннюю поверхность
о вкусу. Мелко нарезать луковицу и обжарить до золотистого цвета в
дой, потом вывернуть его наизнанку и ошпарить. Поскрести внутреннюю поверхность
Это блюдо напоминает традиционное французское рагу из
рковь слишком крупная, разрезать еще и вдоль. Лук шаллот бланшировать
рковь слишком крупная, разрезать еще и вдоль. Лук шаллот бланшировать
Налить в кастрюлю холодную воду и опустить в нее подготовленную рыбу
ли на половинки. Лук порезать и подрумянить. Тушить птицу в вине
ипятком, оставляем на 15 минут и тщательно отцеживаем воду. Выкладываем в
Для начинки картофель отварить и размять горячим. Лук пережарить вместе