b>Приготовить пельмени небольшого размера из расчета 10-15 шт. на один горшочек. Пельмени
b>приготовим пельменное тесто. Оно готовится также как и для большинства других пельменей
бжарить лук, смешать с грибами. Приготовить пельменное тесто, раскатать его в
Приготовьте пельменное тесто. Затем фарш из
Тесто для пельменей готовится обычным способом.
Вареные мидии для фарша мелко порубить и обжарить вместе с пассерованным репчатым луком. Добавить соль и перец. Фарш охладить.
Приготовить пельмени.
отовности.
Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным способом
В кипящую, подсоленную воду опустить пельмени и варить 3 минуты. Затем
Из теста и фарша разделать пельмени, отварить их в подсоленном кипятке
Вареные пельмени положить на сковороду, полить растопленным сливочным маслом; отдельно на розетке подать натертый сыр.
Сырые пельмени жарить во фритюре до образования светло-коричневого цвета. Соус сметанный или томатный можно подать отдельно в соуснике.
Вареные пельмени положить на сковороду, залить томатным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, после чего запечь в жарочном шкафу.
Отварные или поджаренные пельмени (не обязательно с мясом, можно
Приготовить фарш. Круглый желтый горох замочить
дрожжей, воду и приготовить тесто, как на пельмени. Раскатать блинчики и обжарить
Эти пельмени являются гордостью сибирских ресторанов, очень
щательно перемешать. Тесто для пельменей с рыбой лучше приготовить на сметане, воде