p>Сделать 1 ложку мучной поджарки, смешать её с капустой и
асседуан соусом (1 ложку мучной поджарки развести в 2 стаканах сливок
яйцо, черный молотый перец, соль. Из фарша сформовать шарики величиной с грецкий
Нарезать кусочками. Затем сделать мучную поджарку из 2 ст.л. муки и
артофелем, рассыпчатой рисовой кашей, клецками из пшеничной муки, клецками манными или
Нарезать кусочками. Затем сделать мучную поджарку из 2 ст.л. муки и
товят начинку для курника. Первый фарш: отварить курицу, мякоть снять
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
елудком. В миске перемешать свиной фарш с утиным, мелко нарезанный лук
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить
Приготовление фарша: Очень мелко изрубить или пропустить
обавить ее в свиной фарш. Приправить смесь свиного фарша и печени солью
залить супом. Для приготовления фарша для грудинки 4 вареных яйца
днородного состояния. Влажными руками сформировать из фарша шарики диаметром 3-4 см
тушке. Затем вырезать кости из курицы: разрезать кожу на спинке
а смазанный маслом противень. Для фарша творог хорошо растереть, добавить сметану