Почки (телячьи, свиные или бараньи), очищенные
Почки очистить от жира и пленок,
Телячьи или бараньи почки, сняв с них излишний жир, надрезают вдоль,
Почки хорошо промойте, замочите в воде
Почки очистить от лишнего жира (оставить
Почки очистить от лишнего жира (оставить
лить жир и поставить тушиться. Почки очистить от пленок и жира
Очистить почки от пленок, подержать в холодной
Хорошо промойте почки, срежьте пленки, разрежьте каждую почку на половинки вдоль, удалите
Отваренные почки разрезать пополам (белые прожилки и
Свиные или говяжьи почки разрезать на две части, очистить
Почки хорошо промойте, очистите от волокон
Почки (говяжьи, свиные, бараньи) разрезать пополам,
Говяжьи почки надрезают, вымачивают в воде в
Нарезать почки ломтиками, натереть солью и дать
Почки разрезать вдоль, удалить желчные протоки,
Телячью почку зачистить от излишнего жира, как
Телячьи почки опустить в кипяток, раза 2
Почки (говяжьи, свиные, бараньи) разрезать пополам,