е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли с пюре из зеленой
е приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли с пюре из зеленой
протереть через сито. Полученные пюре из фасоли и чечевицы соединить в
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
орячей воды и вылить в пюре. Из полученной массы сформовать кирпичик и
0 минут. Затем вынуть мясо из бульона, положить в кастрюлю с
добавить сливочное масло и смесь из желтков и сливок. При подаче
добавить сливочное масло и смесь из желтков и сливок. При подаче
Горох варить с 1/2 ч.
Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке или воде, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук, мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея и укропа.
Размельчить сухой горох в кофемолке до мукообразного состояния (8 ст. ложек). Поджарить чеснок в масле, добавить разведенную в воде муку, воду, кубики бульона, довести до кипения и кипятить 10 мин. Добавить соль, перец по вкусу. Подавать со сметаной
Приготовить пюре из персиков, абрикосов, бананов и добавить для аромата наливку из черешен
Смешать свежеприготовленное пюре из яблок и слив в пропорции. Довести массу до кипения, но не кипятить. Горячее пюре разложить в банки и пастеризовать при температуре 85 градусов: литровые - 25 минут, двухлитровые - 40 минут, трехлитровые - 50 минут.
устым. На гарнир подают картофельное пюре и пюре из шпината.
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
якоть. Мякоть бататов растереть в пюре, добавить в него 2 ч
Консервированного в масле тунца тщательно растирают со взбитым сливочным маслом, приправляют солью, перцем, лимонным соком и майонезом. Выкладывают пюре на блюдо и украшают маслинами, фаршированными очень густым и острым томатным пюре.
о корки, измельчить до состояния пюре и смешать со сливками. Бульон