Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Консервирование перепелов

еред приготовлением блюд из мяса перепелов потрошеные тушки обмывают холодной водой

Перепела с трюфелями

Тушки перепелов вымыть, обсушить и натереть изнутри

Перепела в сметане с сырными кнелями

чищенных, выпотрошенных и хорошо вымытых перепелов посолить, обжарить на сковороде в

Перепел со специями в гриле

Положите все ингредиенты, кроме перепелов и гарнира, в комбайн. Смешайте

Перепел со специями в гриле

Положите все ингредиенты, кроме перепелов и гарнира, в комбайн. Смешайте

Перепела запеченные

учший способ тепловой обработки молодых перепелов - запекание. При этом мясо получается

Перепел под черешней

ерешню и вынуть косточки. Приготовить перепела. Почистить и поджарить над огнём

Перепел табака

Обмытые тушки разрезать на животе вдоль, отбить, ножки заправить в кармашки. Посолить, слегка натереть чесноком, смазать сметаной и зажарить на сковороде до образования румяной корочки. К перепелу табака идут зеленый салат и острый соус.

Перепела во фритюре

а жире, в котором тушились перепела. Жареный хлеб уложить на блюдо

Перепела жареные

Обмытые тушки посолить и обжарить в глубокой сковороде. Накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф. На слабом огне перепела будут готовы через 40-50 мин. Периодически их надо поливать образующимся соком. Украсить блюдо перепелиными яйцами, сваренными вкрутую.

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

арезанное кусочками сало и филе копченой сельди, слегка обжаренные соленые или

Салат из копченой салаки с картофелем и яйцом

Очищенную и нарезанную копченую салаку, картофель и нарубленные яйца смешать, залить сметаной, приправленной горчицей, солью и сахаром. По вкусу к сметане можно добавить уксус или лимонный сок.

Сэндвичи с копченой рыбой

Сэндвичи с Копченой Рыбой - прекрасная закуска на праздничном

Салат из копченой салаки с картофелем и яблоками

Картофель, яблоки и очищенную копченую салаку нарезать и смешать. Смесь заправить сметаной. Украсить салат четвертинками яйца и зеленью.

Салат из копченой рыбы и картофеля

Очистить копченую рыбу, тщательно удалить кости, нарезать

Закуска из копченой скумбрии

Разделать копченую скумбрию, отделить филе, добавить молоки

Бутерброд с сыром, колбасой и копченой рыбой

олбасы, на четвертый и пятый - копченую рыбу и кружочки вареного яйца

Пудинг из хлеба с копченым сыром и луком

ыра, а остальной и весь копченый сыр (нарезать маленькими кубиками) высыпать

Запеканка из копченой мерлузы с макаронами

т кожи и костей куски копченой мерлузы и несколько кусочков масла

Рубец с копченой грудинкой в горшке

акого же размера нарезать свиную копченую грудинку толщиной 4-5 мм

+