Капусту мелко нарубить, поджарить в масле с рубленым луком и мукой из
Для фарша овощи отдельно пропустить через мясорубку, отжать. Смешать, добавить рубленый лук, сырое яйцо, размягченное сливочное масло, соль, перец.
Приготовить пельменное тесто. Раскатать, вырезать кружочки и нафаршировать.
Можно варить в воде, как обычно или на пару, в мантоварке. Подавать со сметаной или сливочным маслом.
ельменное тесто, разделать пельмени с горохово-грибной начинкой. Отварить пельмени в подсоленном кипятке
кладывают рядами в бочку, чередуя с капустой. На дно бочки сначала насыпают
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Грибы отварить. Капусту промыть в 3-х холодных
Удалите с капусты большие побитые листья и подрежьте основание так, чтобы капуста могла
одойти, сформировать булочки.
Капусту вымыть, мелко порубить, припустить 2
Капусту варить около 8-10 минут,
олстостенного чугунного котелка, поверх заложить капусту, засыпать крупу (не перемешивая!), залить
Капусту мелко порубить, погрузить в кипяток
Брюссельскую капусту погрузить в кипящую воду на
b>с порезанной капустой. Когда рис и капуста будут готовы, отцедить воду, а рис с капустой
Капусту порубить, положить в кипяток и
пассеровать на растительном масле. Капусту нашинковать (лучше нарубить сечкой), залить
Взять свежие лисички и мелко нарезать. Затем взять пассерованный на сливочном масле лук и смешать с грибами, долить 4 - 5 ст. л. воды и тушить примерно 15 - 20 минут. Затем нарубить свежей капусты, добавить ее к грибам, посолить и тушить до готовности.
Мелко нашинкуйте столовую тарелку капусты. добавьте 2 яйца и немного сметаны. Посолите. Выложите на сковородку, смазанную маслом, и выпекайте под крышкой. Затем переверните омлет, разделив его предварительно на части. Это порция на двоих.
подавайте омлет к столу с зеленью.
ипятком или растительным маслом, смешанным с холодной водой, сделать 2-3
отушить нашинкованную маленькую головку свежей капусты, добавить штуки 4 отваренных и