1/4 стакана сливок с водой (можно поставить смесь в
чтобы получилась однородная масса. Срезать с булочек корочку, вымочить в молоке
Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом 4 огнеупорные формочки
азогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом 4 огнеупорные формочки
Яичные желтки смешать с сахаром и молоком, добавить подогретый
Орехи измельчить, смешать с картофельной мукой. Желтки растереть с сахаром добела, добавить
осередине ямку. Кексики обмакнуть в шоколадную глазурь, а когда она немного
Выложить печенья на квадратную поверхность. Смешать молоко,
Масло смешать с мукой, добавить сахар, соль, соду,
еремешать. Добавить в смесь щепотку шоколадной крошки.
Полученную массу
Муку просеять и перемешать с миндалем, молотым имбирем, ванильным сахаром,
х аккуратными лепешечками на пергамент (с большим промежутком, они хорошо поднимаются
постоянно взбивая, продолжайте держать емкость с желтками на пару до тех
Растереть добела желтки с сахаром, добавить по ложке маскапоне
Растереть добела желтки с сахаром, добавить по ложке маскарпоне
идкость добавляется мелко помолотое печенье и орехи с изюмом, все перемешивается и
ном довести до кипения воду с сахаром (2 стакана). Уменьшить огонь
Тем временем приготовьте шоколадный соус. В небольшой кастрюльке растопите
на пломбир положить кусочки груш, посыпать их крошками орехового печенья, сверху положить
мочить его кофе и намазать шоколадным мороженым. Положить третий слой, смочить