Из указанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски
Куски печени обваливают в муке, поджаривают в масле, вынимают и держат в тепле. Кладут в оставшееся масло нарезанный лук, мелко нарезанные грибы, сельдерей, петрушку, эстрагон и поджаривают вместе. Солят и выливают все на печень.
Печень вымойте, промокните салфеткой, удалите
Печень с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, мука, cоль и специи по вкусу. Все тщательно перемешать и сформировать котлетки типа оладушек т.к фарш жидкий.
минуты. Слить воду, охладить печень и нарезать пластинками. Очистить креветки
рибы вымыть и поставить варить. Печень порезать на большие куски, положить
Подготовленную печень разрезать на четыре части, а
Филе куриной грудки отварить, порезать. Грибы маринованные шампиньоны, яйца (вареные) и свежий огурчик порезать. Пол стакана грецких орехов измельчить. Сыр твердый натереть, добавить измельченные зеленый лук и петрушку. Все компоненты перемешать и заправить майонезом.
Кочанный салат нарезают тонкой соломкой, вареные шампиньоны нарезают тонкими ломтиками, грецкие орехи измельчают. Для заправки в растительное масло добавляют соль и перец. Все перемешивают, заправляют и охлаждают.
ук поджарить на масле, соединить с шампиньонами, добавить несколько столовых ложек воды
расным соусом с мадерой и добавить поджаренные свежие или консервированные шампиньоны, нарезанные
Подготовленную печень разрезать на 4 куска, шпик -
а сливочном маргарине. Свежие очищенные шампиньоны промыть в холодной воде, нашинковать
ук спассеровать, добавить мелко нарезанные шампиньоны, влить красное вино и уварить
Вареные шампиньоны нарезают, смешивают с мелко рубленным репчатым луком, соединенным с лимонным соком
вета, добавить туда нарезанные вдоль шампиньоны, и тушить около 5 мин
Шампиньоны порезать, потушить с мелко порезанным луком, мелко порезанной
вета, добавить туда нарезанные вдоль шампиньоны, и тушить около 5 мин
вета, добавить туда нарезанные вдоль шампиньоны, и тушить около 5 мин