оходила лишь до половины формы. Пудинг готовиться на пару, на умеренном
зафиксировать ее ниточкой. Готовить пудинг на водяной бане (вода должна
олоко высыпать порошок для приготовления пудинга и 2 столовые ложки сахара
амих овощей, а также из овощных отходов (очищенных и промытых), кочерыжек
Хлеб нарезать ломтиками, залить овощным отваром и варить до размягчения. Затем протереть через сито, развести отваром, довести до кипения, добавить соль, заправить растертыми с молоком и сливочным маслом желтками.
осоле выложить в сотейник, залить овощным отваром и уварить на небольшом
орезать. Соединить измельченные помидоры с овощным бульоном, добавить эту смесь в
оединить со всеми сухими ингредиентами рецепта. Постепенно, помешивая, влить молоко. Выложить
делать тесто, как для предыдущего рецепта и выложить им 4 формы
оду, чтобы кастрюля с пудингом была погружена. Готовность пудинга определить спичкой: если
стручок ванили следует извлечь). Выложить пудинг в форму, предварительно смазав стенки
помешивая деревянной ложкой, пока будущий пудинг не станет облеплять ложку.
помешивая деревянной ложкой, пока будущий пудинг не станет облеплять ложку.
еста и защипать края. Закрыть пудинг двойным слоем промасленной фольги и
аслом и заполнить подготовленной массой. Пудинг довести до готовности на водяной
все тщательно перемешать. Форму для пудинга смазать жиром, на дно выложить
заморозить. По всем правилам пудинг должен замораживаться, по крайней мере
лоя, насколько хватит продуктов. Сверху пудинга положить сыр и залить сиропом
все тщательно перемешать. Форму для пудинга смазать жиром, на дно выложить