афли и орехи, добавить корицу. Пралине также тщательно измельчить в миксере
усочки груш, посыпать их крошками орехового печенья, сверху положить взбитые сливки
просеянной мукой. Насыпать половину ореховой смеси на дно смазанной кольцеобразной
смазать приготовленным по одному из рецептов кремом, по желанию подкрашенным и
ссенции, переложить сначала джемом, потом ореховой или шоколадной массой. Прижать медовик
а 2 коржа, которые пропитывают ореховой массой. Положить один корж на
а 2 коржа, которые пропитывают ореховой массой. Положить один корж на
аслом и выложить в нее ореховую массу, закрыть промасленной пергаментной бумагой
ыложить в огнеупорную форму, залить ореховым соусом и запекать в духовке
Бокал наполнить на 2/3 мелкоколотым льдом. Положить сверху мороженое, влить ореховый сироп, крепкий чай, компот, сливки. Сверху украсить кусочком вафли.
Растопить сливочное масло. Взбить белок. Всыпать сахар. Надсечь 1/2 стручка ванили, мякоть аккуратно выскрести и добавить к белку. Всыпать миндаль и крахмал. Помешивая, ввести сливочное масло. Наполнить этой смесью кондитерский мешочек со специальной насадкой. Выдавить шарики на застеленный бумагой противень. Выпекать 20 минут при 160 градусах. Остудить. Выложить в маленькую огнеупорную емкость нугу. Растопить ее в духовке при 50 градусах, чтобы она стала тягучей. Склеить ею по 2 шарика. Растопить на водяной бане глазурь и макать в нее ...
В большой миске смешайте просеянную муку с пекарским порошком, добавьте все остальные сухие ингредиенты, за исключением орехов. В другой посуде соедините ликер, ванильный и миндальный экстракты и постепенно, помешивая, влейте эту жидкость в муку. Замесите упругое тесто. Теперь добавьте мелко нарезанные орехи. Постарайтесь не вымешивать его слишком долго, чтобы вместо упругого не получить крутое тесто.
Разделить тесто пополам, скатать из каждой поленца длиной около 20 см. Выложить поленца на смазанный маслом припудренный мукой противень ...
риготовьте соус, смешав уксус и ореховое масло. Вымытый шпинат разложите по
крашения торта. Творог смешать с ореховым кремом и нугой. Влажный желатин
алата и залить их сверху ореховым соусом. Смешать растительное масло с
ожно украсить сахарной пудрой или ореховой крошкой.
ыкладывать на него начинку: сначала - ореховую, потом - маковую и варенье. И
. л. густого варенья, сверху - ореховую массу, приготовленную из растертых измельченных
Разварив простого сухого гороху (сколько потребно) и протерев его сквозь редкое сито, поджарить в кастрюле с ореховым или маковым маслом; потом разведи кипяченою водою, положи туда же искрошенных малосольных огурчиков и прокипяти хорошенько. ("Кухмистер XIX века", 1854)