Филе горбуши порезать на маленькие кусочки, добавить мелко нарезанный лук, чуть взбитые яйца, соль, перец по вкусу. Влить примерно 1 стакан кефира, соду. Добавить муку, чтобы получилось обычное тесто для оладий. Растопить на сковороде масло и обжаривать оладьи с двух сторон.
елкой терке натираем морковь, вливаем кефир, можно ряженки или простокваши, добавляем
еремешать сверху вниз и печь оладьи, раскладывая ложкой в масло на
Кефир влить в посуду и поставить
Подогреть готовые оладьи из пшеничной муки в микроволновой печи
влить в фруктово-яичную смесь кефир. В конечном счете, у вас
олью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса
есколько раз обмять тесто. Гречневые оладьи пекутся так же, как и
Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.
уку и сформировать из нее лепешки-оладьи. Обжарить оладьи на смазанной маслом сковороде
осуду, куда влить немного молока. Из картофельного сока отделить крахмал и
Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).
агреться, ложкой выложить тесто, формуя оладьи, обжарить их, переворачивая с обеих
делать за один раз три оладья диаметром 6-8 см. Не
Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.
Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.
а хорошо разогретом масле, пока оладьи не подрумянятся. При подаче на
соединить с приготовленной массой (из п.1). Положить муку, яйцо
асла и на нем жарить оладьи. Готовые оладьи подать со сметаной.