утыль добавляют такое же количество новой чистой водки. Через 2 недели
ольшом количестве растопленного сала и кулинарного жира.
о 200С. Смажьте 2 противня кулинарным жиром. Отставьте противни в сторону
литки поджарить на сковороде в кулинарном жире с добавлением щепотки соли
ольшом количестве растопленного сала и кулинарного жира.
ахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет, и первыми их
х водой, прокипятить и, залив новой холодной водой, снова прокипятить. Так
холодном месте не менее года и использовать для приготовления оршада
ледует перемешиваем и при помощи кулинарного шприца наполняем им (только не
выжатый сок заливают на новую порцию лепестков, уложенных в бутыль
ыл покрыт. Снова охладить, положить новый ряд винограда; залить желе и
ротивня рекомендуется выложить бумагой, смазать кулинарным жиром. Разложите кусочки питы и
ипящей воде. Затем ягоды в новой воде сварить до размягчения. Добавить
азмешайте мороженое, положите его в кулинарный шприц и наполните им остывшие
заливают таким же количеством новой воды и опять варят на
заливают таким же количеством новой воды и опять варят на
Обработанную тушку кролика разрубить на куски (по 2 на порцию), обжарить с жиром, положить в глубокий сотейник. Нарезать морковь, репу, петрушку и репчатый лук небольшими дольками, картофель–кубиками и обжарить с жиром. Положить овощи в сотейник с кроликом, залить красным, томатным или сметанным соусом и тушить при слабом кипении до готовности мяса и овощей.
В соус с готовым мясом добавить растертый с солью чеснок
Сыре телячьи почки распластать, или нарезать поперек на ломтики толщиной около 10 мм по 2-3 на порцию. Подготовленные одним из этих способов почки посолить, обсыпать пшеничной мукой, смочить в сырых взбитых яйцах и запанировать в сухарях. Обжарить почки с обеих сторон на сковороде с жиром до образования поджаристой корочки, после чего довести до готовности в жарочном шкафу.
При подаче положить почки на блюдо, гарнировать жареным картофелем в виде соломки, шариков, брусочков или стружки. Украсить ветками зелени петрушки, листьями салата ...
на него кладут припек, заливают новой порцией теста так, чтобы припек
збивая всю смесь после каждой новой добавки, всыпать толченый тмин и