Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Заливное из скумбрии в желе с белым вином

остудить, положить в отвар голову, кожу и кости рыбы и варить

Заливное из скумбрии в желе с белым вином

остудить, положить в отвар голову, кожу и кости рыбы и варить

Галантин из курицы печеный

вымытой непотрошеной курицы подрезать кожу вокруг шеи, как можно ближе к

Жареная спинка осетра

ечение 8 минут, положив ее кожей вниз. Приготовление соуса: измельчить миксером

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

арезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с мясом криля (или

Карп ломтями, фаршированный грибами, заливной

срезать плавники и хвост. Надрезать кожу вокруг головы, не разрезая брюшка, удалить

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

кусочки утиного мяса (вместе с кожей), соус Хойсин (или сливовый соус

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

люд подаются блины, ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи

Кисло-сладкий карп "черная хризантема"

оложить филе на разделочную доску кожей вниз и нанести диагональные надрезы

Норвежская семга-гриль с мидиями и сметанным соусом

тобы каждая пара кусочков соединялась кожей.

Сложить кусочки филе

Соленая треска по-ямайски

ыбы. Слить воду, очистить от кожи и костей, разделить на большие

Студень из куриных потрохов

о головы выщипывают перья, удаляют глаза, клюв. Ножки обдают кипятком т

Студень из куриных потрохов

о головы выщипывают перья, удаляют глаза, клюв. Ножки обдают кипятком т

Суп рыбный по-сегедински (простой)

далить жабры и глаза. С крупной рыбы снять кожу, при желании можно

Суп рыбный по-сегедински (простой)

далить жабры и глаза. С крупной рыбы снять кожу, при желании можно

Суп рыбный по-сегедински (простой)

далить жабры и глаза. С крупной рыбы снять кожу, при желании можно

Уха днепровская

отрошеную рыбу без жабр и глаз промыть, залить холодной водой и

Поросенок вареный фаршированный

оросенка вымочить осторожно, не повредив кожу, удалить кости (кроме головы и

Рыба с рисом по-сенегальски

вощи в порядке, указанном в рецепте, после всего добавить чили habanero

Сбитень народный

Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить

Сбитень употреблять холодным.

+