остудить, положить в отвар голову, кожу и кости рыбы и варить
остудить, положить в отвар голову, кожу и кости рыбы и варить
вымытой непотрошеной курицы подрезать кожу вокруг шеи, как можно ближе к
ечение 8 минут, положив ее кожей вниз. Приготовление соуса: измельчить миксером
арезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с мясом криля (или
срезать плавники и хвост. Надрезать кожу вокруг головы, не разрезая брюшка, удалить
кусочки утиного мяса (вместе с кожей), соус Хойсин (или сливовый соус
люд подаются блины, ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи
оложить филе на разделочную доску кожей вниз и нанести диагональные надрезы
тобы каждая пара кусочков соединялась кожей.
Сложить кусочки филе
ыбы. Слить воду, очистить от кожи и костей, разделить на большие
о головы выщипывают перья, удаляют глаза, клюв. Ножки обдают кипятком т
о головы выщипывают перья, удаляют глаза, клюв. Ножки обдают кипятком т
далить жабры и глаза. С крупной рыбы снять кожу, при желании можно
далить жабры и глаза. С крупной рыбы снять кожу, при желании можно
далить жабры и глаза. С крупной рыбы снять кожу, при желании можно
отрошеную рыбу без жабр и глаз промыть, залить холодной водой и
оросенка вымочить осторожно, не повредив кожу, удалить кости (кроме головы и
вощи в порядке, указанном в рецепте, после всего добавить чили habanero
Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить
Сбитень употреблять холодным.