Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Баранья нога в тесте

далите бедренную кость из бараньей ноги, обрежьте излишки жира и пленки

Шашлык (классический рецепт)

Корейку или заднюю ногу баранины, печень, почки, говяжью вырезку,

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

запанировать в муке и обжарить на сливочном масле.

При

Штрудель с творогом и изюмом

мазать его растительным маслом; положить на 30 минут под нагретую миску

Баранья нога с фисташками

оусом мясо и оставьте мариноваться на 24 часа, периодически его переворачивая

Ратафия из персиковых косточек

итровую бутыль до половины. Затем косточки заливают водкой по горлышко бутыли

Компот вишневый без косточек

Вишню перебирают, очищают от мусора и плодоножек. Из вишни удаляют косточки и плотно укладывают плоды в банки по плечики. Чтобы уплотнить вишню, банки периодически потряхивают. Заливают вишню горячим сиропом и стерилизуют: литровые банки - 15 мин, трехлитровые - 30 мин.

Кулич на противне

Слепите несколько куличей, выложите их на смазанный маслом противень, затем дайте

Кулич на опаре

Формы заполняйте тестом на 1/3 и ставьте их

Соус сметанный на белом соусе

В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить

Овощи на сковороде по-китайски

орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей

Булочки на яблоках

поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло

Сбитень народный

Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить

Сбитень употреблять холодным.

Cтудень с крупой

ромытые бараньи головы и ноги, обрезь промывают, разрубить на части, залить холодной

Холодец из куриных потрохов и телячьих ног

одой. Телячьи ноги опалить, тщательно очистить от волос, разрубить на части, прибавить

Холодец из куриных потрохов и телячьих ног

одой. Телячьи ноги опалить, тщательно очистить от волос, разрубить на части, прибавить

Варенье из абрикосов с косточками

олько крупный, плотный, со сладкой косточкой. Сначала абрикосы моются и вынимаются

Ликер вишневый II

Спелые вишни без косточек высыпают в бутыль. Для миндального

Эг-ног мускатный

Желтки с сахаром взбивать миксером, пока они не посветлеют, медленно влить виски и коньяк, тщательно размешивая. Поставить в холодильник на 20 мин, затем добавить молоко, тертый мускатный орех, взбитые белки и сливки. Перед подачей посыпать сверху мускатным орехом.

Баранина по-арабски

запанировать в муке и обжарить на сковороде, затем залить оставшейся яичной

+