оль и перец. Перед подачей на стол, добавьте икру. Кипятить соус
Положить кусочки филе морского окуня в плоскую форму и сбрызнуть
Филе морского окуня промыть, очистить кожу и вынуть
подсоленной воде рожки, выложите на дуршлаг и, дав воде стечь
иле нарезать небольшими кусками, обжарить на сковороде с обеих сторон в
Филе рыбы (лучше взять морского окуня, но подойдет и другая рыба)
о легкого подрумянивания. Выньте, подсушите на абсорбирующей бумаге и держите в
елко нарезанной зеленью петрушки. Выложить на блюдо, украсить кружками свежих помидоров
ымыть, обсушить и нарезать вдоль на полоски шириной в см 4
кастрюлю куски рыбы и на слабом огне варить в теч
лендере, но будет хуже), и на сите крепко отжать. Довести бульон
елко нарезанной зеленью петрушки. Выложить на блюдо, украсить кружками свежих помидоров
кастрюлю куски рыбы и на слабом огне варить в теч
лендере, но будет хуже), и на сите крепко отжать. Довести бульон
Острым ножом сделайте диагональные надрезы на каждом боку рыбы, чтобы получилась
"Ремулад" - соус на основе майонеза. Обычно в него
тертом батоне и обжарить на масле. Ветчину нарезать соломкой, обжарить
чищенную и промытую рыбу разделать на филе. Очищенный и вымытый лук
ксус. Варить 10-15 мин. на слабом огне, чтобы филе не