Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Сэндвичи с копченой рыбой

е смогут оторвать от них глаз, пока не попробуют творения вашей

Заливное из скумбрии в желе с белым вином

Налить в кастрюлю воду, вино, положить измельченные лук и морковь, петрушку, сельдерей, соль, перец, раздавленные цветочки гвоздики, лавровый лист, чабер. Довести до кипения и варить на слабом огне полчаса. Процедить, остудить, положить в отвар голову, кожу и кости рыбы и варить на слабом огне под крышкой 1.5-2 часа. Остудить, отвар процедить, скумбрию очистить, выпотрошить, не разрезая брюшка, и положить в глубокую сковороду. Потом залить частью отвара (должен покрывать рыбу на половину или треть), накрыть крышкой и припустить до готовности ...

Физ «Черные глаза»

Отделить от яйца белок и взбить до получения пенной массы. Вылить взбитый белок в шейкер, добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.

Полученную смесь перелить в стакан и долить газированной водой. Украсить консервированными ягодами.

Студень из куриных потрохов

о головы выщипывают перья, удаляют глаза, клюв. Ножки обдают кипятком т

Пасхальные утята

елтком и сделайте из изюма глаза. Дайте утятам подойти и выпекайте

Щи донские с рыбой

ужно ошпарить, удалить жабры и глаза и разрубить пополам. Хвосты и

Заливное из скумбрии в желе с белым вином

Налить в кастрюлю воду, вино, положить измельченные лук и морковь, петрушку, сельдерей, соль, перец, раздавленные цветочки гвоздики, лавровый лист, чабер. Довести до кипения и варить на слабом огне полчаса. Процедить, остудить, положить в отвар голову, кожу и кости рыбы и варить на слабом огне под крышкой 1.5-2 часа. Остудить, отвар процедить, скумбрию очистить, выпотрошить, не разрезая брюшка, и положить в глубокую сковороду. Потом залить частью отвара (должен покрывать рыбу на половину или треть), накрыть крышкой и припустить до готовности ...

Суп рыбный по-сегедински (простой)

Из голов удалить жабры и глаза. С крупной рыбы снять кожу

Уха днепровская

отрошеную рыбу без жабр и глаз промыть, залить холодной водой и

Суп рыбный по-сегедински (простой)

Из голов удалить жабры и глаза. С крупной рыбы снять кожу

Рассольник с гусиными потрохами

ве части. Из головы вынуть глаза, сердце надрезать и удалить кровь

Мясо, тушеное со специями (Gulai Lemak)

Мясо порезать мелкими кусочками. К небольшому количеству тертой мякоти кокоса добавить стакан воды и размять ее до получения молока. Аналогичным образом развести остальную мякоть, задействовав все 5 стаканов воды. Кориандр и кумин слегка поджарить и растереть вместе с остальными компонентами соуса. Нагреть смесь и добавить столовую ложку растительного масла. Нагревать далее, до усиления аромата, потом добавить соль и перец. Положить в соус мясо и тушить. В самом конце добавить кокосовое молоко и тушить до тех пор, пока мясо не размягчится, а ...

Каракатицы с чернилами (Sipya)

каракатиц удалить внутренности и глаза. Чернильные мешки не выбрасывать.

Салат с бобами (Borulce Salatasi)

Фасоль этого сорта не надо замачивать в воде, т.к. она хорошо разваривается. Достаточно сперва залить ее водой и прокипятить минуты три, а потом слить воду. Потом залить фасоль свежей водой, добавив в нее 2 ст.л. лимонного сока и соль, накрыть крышкой и варить 25 минут.

Порезать цуккини и проварить 5-7 минут вместе с фасолью. Перед подачей на стол приправить блюдо и полить сверху оливковым маслом. Можно полить и лимонным соком и положить сверху лимонную дольку. Блюдо подают холодным или горячим.

Студень из куриных потрохов

о головы выщипывают перья, удаляют глаза, клюв. Ножки обдают кипятком т

Суп рыбный по-сегедински (простой)

Из голов удалить жабры и глаза. С крупной рыбы снять кожу

Осьминог жаренный

осьминога чернильный мешок и глаза. Промыть тушку под проточной водой

+