предыдущем рецепте. Готовят и парят так же, как манты с мясом
Манты из дрожжевого теста получаются более
Манты из дрожжевого теста получаются более
ольше молока, чем дано по рецепту. Тесто хорошо вымесить, оно должно
защипывая тщательно края.
Приготовленные манты опустить в горячий процеженный бульон
Приготовленные из кислого теста манты с бараниной уложить на сковороду с разогретым жиром и обжарить. Затем добавить томат-пюре, бульон, уксус и тушить при закрытой крышке до готовности. При подаче полить манты соком, в котором они тушились.
40 минут. Во время варки манты увеличатся раза в 2. Готовые
ожку фарша, защепить концы. Затем манты поместить на каскан и варить
ожку фарша, защепить концы. Затем манты поместить на каскан и варить
40 минут. Во время варки манты увеличатся раза в 2. Готовые
Готовится так же как и манты. Смазать маслом решетки каскана, уложить
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить