Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Курица, фаршированная свиными шкварками, в пиве Boon Gueuze

есноком, завернуть рулетиком и связать нитью. Жир, оставшийся от обжаривания свинины

Инжир сушеный (I)

Ягоды уложить в один слой на противни и поставить на солнце. Через каждые 1-2 дня плоды переворачивать, а на ночь убирать под навес. При солнечной погоде через 7-8 дней, когда инжир подсохнет, сплющить в плоский диск, нанизать на нить и развесить для окончательной сушки под навес.

Штрудель с маком (II)

поднять ложечку - должна тянуться нить толщиной ~как шнур от "

Кукуруза молодая, маринованная

чищают от зеленых оболочек и нитей и сортируют по размеру. Початки

Перепела с трюфелями

Перепелов остудить, удалить нить и подавать на листьях эндивия.

Баранина, запеченная в мяте

е ссыпались, обвяжите сверху хозяйственной нитью.

На противень влейте

Норвежская семга-гриль со специями

вощной смесью и перевяжите хлопчатобумажной нитью.

Смажьте снаружи растительным

Окорок, фаршированный рисом и черными бобами (Roasted Pork Stuffed with Moros)

ложить вдоль и поперек, стянуть нитью. Положить мясо на противень и

Курица, тушенная в пиве по-бельгийски

укет Гарньи (специи следует перетянуть нитью). Тушить на медленном огне 40

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же

Огурцы соленые с красной смородиной

того закатать крышки. В этом рецепте смородина играет роль эссенции.

Грибы соленые (старинный рецепт)

Солить грибы лучше в бочке. Дно бочки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью. Надо также положить стебли укропа, дубовые листья, листья смородины, горошины душистого перца. Сверху кладут деревянный круг, а на него груз, Через неделю, когда грибы осядут и выступит рассол, отливают его немного, добавляют грибов и так два или три раза, чтобы улеглись поплотнее. На верхний ряд кладут чистые капустные листья (из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают, ставят на ...

Зерна кукурузы

И напоследок еще один рецепт, если вам хочется такую же

Пудинг с фейхоа и имбирем

оединить со всеми сухими ингредиентами рецепта. Постепенно, помешивая, влить молоко. Выложить

+