Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Печень по-гусарски с селёдкой

Для фарша 1/2 большой селёдки изрубить, добавить 1 стакан ржаных

Винегрет из картофеля и селёдки

го тонкими кусочками. Мелко изрубить селёдку и луковицы, желтки. Растереть все

Селедка малосольная

о Цельсию. Бросить в тузлук селедок (желательно толстых и жирных, тихоокеанских

Селёдочный паштет

Перед приготовлением сварить вкрутую яйца. Взять селедку. Если она очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке. Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез.

Селедка по-японски

Селедку очистить, сливу порезать кружочками, положить в кастрюлю, добавить воду, саке, муку, соевый соус (Сэн Сой Маринад), тушить на слабом огне, периодически поливать соусом. Готовить до мягкости рыбы. Подавать к рису.

Селёдочный паштет

Перед приготовлением сварить вкрутую яйца. Взять селедку. Если она очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке. Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез.

Быстрая засолка рыбы

Взять подходящую для засолки рыбу: крупную рыбу порезать на

Засолка икры лососевых

отова через 2-3 месяца. Хорошо законсервированная икра имеет кирпично-красный

Суп из рубцов (Из старых русских рецептов)

Рубцы хорошо промывают, затем ошпаривают кипятком и

Грибы соленые (старинный рецепт)

из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают

Грибы соленые (старинный рецепт)

из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают

Ликер чайный (старинный рецепт)

200 г хорошего зеленого чая высыпают в посуду

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

торой лепешкой. Подготовленную двойную лепешку хорошо раскатайте и обжарьте на разогретой

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

инут. Обжарить в большом количестве хорошо разогретого масла. Свежие овощи (1

Несладкое творожное печенье

Такое овсяное творожное печенье хорошо подходит к пиву и к

Печеный пирог из макарон (timpana)

2 стакана воды и хорошо все перемешайте. Добавьте соль и

Грузди и подгруздки соленые по-алтайски

овыми грибами, так как после засолки объем их уменьшится примерно на

Грузди и подгруздки соленые по-алтайски

овыми грибами, так как после засолки объем их уменьшится примерно на

Посол мелкой рыбы

Для засолки используйте посуду из нержавеющей стали

Запеканка из птичьих потрохов

вощами, шпиком, вымоченной и очищенной селедкой пропустить через мясорубку. В массу

+