Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Несладкое творожное печенье

Такое овсяное творожное печенье хорошо подходит к пиву и к горячему вину.

Яйца

Блинчики к пиву

Замесить муку, пиво, соль и желток, добавить столовую ложку растопленного масла. Добавить предварительно взбитый белок. Размешать. Крабовые палочки нарезать на тонкие кружочки и добавить в тесто. Выпекать на сковородке в виде небольших блинчиков. Подавать горячими с холодным пивом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

ридриха Второго.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

ридриха Второго.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару

Фондю с пивом

1 стаканом пива и горчицей, хорошо размешать. Вылить оставшееся пиво в сотейник

Блинчики на пиве с яблоками

ичные желтки и половину объема пива, слегка взбить. Сделать ямку в

Хлебный пудинг с бельгийским пивом

азмочить изюм и вишню в пиве. Хлеб порезать маленькими кусочками. Разбить

Флип из пива

Смешать все составляющие, кроме пива. Затем постепенно добавить пиво, хорошо перемешать, охладить и подать столу с соломинкой.

Суп из пива Boon Kriek

Пиво соедините с водой, приправьте по

Свинина, тушенная в пиве

поперчить. Влить 1/2 пива, накрыть и тушить около 45

Мидии, маринованные в пиве Lambic

прибавьте к этому очищенные мидии. Приправьте солью и перцем, залейте пивом и

Деревенское рагу с пивом Ommegang

ушить еще несколько минут. Добавить пиво и бульон, дать жидкости закипеть

Суп из пива Boon Kriek

Пиво соедините с водой, приправьте по

Запеканка луковая с пивом

оследним слоем лежал картофель. Смешать пиво со сливками, добавить соль, перец

Карп в соусе из пива

ульон, пиво, добавить протертую сквозь сито луковицу из бульона, вино, хорошо поперчить

Суп холодный хлебный на пиве

В пиво добавить нарезанный тонкими ломтиками лимон, сахар, промытый изюм, натертый на терке хлеб. Все хорошо перемешать.

Суп холодный хлебный на пиве

В пиво добавить нарезанный тонкими ломтиками лимон, сахар, промытый изюм, натертый на терке хлеб. Все хорошо перемешать.

Закуска из яиц и черствого хлеба

Черствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Яйцо взбить с молоком, вылить в подготовленную смесь, посолить и довести до кипения. Подавать закуску к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.

+