го на посыпанную мукой доску, хорошо выбить, дать еще подойти, затем
аренья. Украсить зеленью. Подать с пирожком с начинкой из рыбного фарша.
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
есто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей
идкое тесто, как для блинов, хорошо размешать до исчезновения комочков и
идкое тесто, как для блинов, хорошо размешать до исчезновения комочков и
идкое тесто, как для блинов, хорошо размешать до исчезновения комочков и
рая лепешек, придавая пирожку форму полумесяца. Смочить пирожки яйцом, обвалять в сухарях
азведя в нем дрожжи. Все хорошо размешать и поставить в теплое
оль. Замочите в теплом молоке сдобные булочки, раздавите их вилкой и
оль. Замочите в теплом молоке сдобные булочки, раздавите их вилкой и
Нарезать сдобные булочки крупными кубиками, залить их
а крабовые палочки.
Хорошо перемешать и взбить венчиком молоко
а крабовые палочки.
Хорошо перемешать и взбить венчиком молоко
ин. Полученной массой наполнить подогретые пирожки. На тарелку рядом с ними
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
лить, хлеб аккуратно отжать и хорошо раскрошить или перемолоть хлеб. После