Поджарить на постном масле манную крупу, добавить всю воду и немного соли. Довести до кипения и опустить в суп картофель, нарезав их мелкими кубиками. Готовый суп снять с огня, заправить черным перцем и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.
Отваренные сухие грибы мелко изрубить и поровну смешать с какой-либо кашей-размазней. Прибавить немного соли, перца, поджаренный лук. Добавить муку и все хорошо перемешать. Нарезать продолговатыми кусочками, обвалять в сухарях и жарить в постном масле. Подавать к супу.
теплое место, а затем, хорошо посыпав поверхность стола мукой, раскатайте
Рубцы хорошо промывают, затем ошпаривают кипятком и
м). Жирную свиную грудинку, и постную свинину варить в течение 1
Взять постное свиное мясо, нарезать его нарезают
лоем, а другой стороной накрыть, хорошо слепить края чебурека и наколоть
олоком 2 стакана муки. Тесто хорошо размешать, чтобы не было комков
Грибы хорошо промыть, залить водой так, чтобы
Оставшийся бульон процедить, добавить молоко, хорошо перемешать и довести бульон до
ля лапши: полстакана муки надо хорошо смешать с тремя ложками растительного
Оставшийся бульон процедить, добавить молоко, хорошо перемешать и довести бульон до
перцем и корицей. Мокрыми руками хорошо вымесить фарш и выложить на
дать жидкости впитаться. Лук хорошо измельчить при помощи кухонного комбайна
олоком 2 стакана муки. Тесто хорошо размешать, чтобы не было комков
асту и чили-пудру. Все хорошо перемешайте и варите 10 минут
из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают
из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают